Сегодня личным подсобным хозяйством на Кубани никого не удивишь. Мелкие сельхоз
производители уже давно заняли свою нишу, обеспечивая качественной, экологически чистой кубанской продукцией не только свои семьи, но и местное население. И потому разве что ленивый продолжает утверждать, что при таких богатых природных ресурсах в селе нет работы. В этом я убедилась в очередной раз, побывав на подворье у Самаровых, живущих в хуторе Шевченко Ванновского сельского поселения.
Супруги Владимир и Анна как раз занимались повседневными хозяйскими делами. Список дел, в принципе, у них практически не меняется из года в год: ранний подъем — в 5 утра, кормление животных, первая дойка коров, сдача молока. И затем в течение всего дня проводятся уходные работы, а в теплое время года еще прибавляется заготовка кормов, сена и соломы. Свой рабочий день Самаровы завершают вечерней дойкой.
Корма для ЛПХ, а это в основном люцерна, суданка, тыква, Самаровы выращивают на своем огороде, а также на участках, арендуемых у сельского поселения и взятых на обработку у ближайших соседей. Все эти угодья, а это около 4 гектаров, находятся рядом с подворьем, что значительно упрощает заготовку кормов. В этом деле Владимира Борисовича выручает трактор МТЗ с дополнительным оборудованием. Большую помощь оказывает и руководство ЗАО имени Шевченко, отпуская личным подсобным хозяйствам сено и солому, а также местные КФХ, реализуя зерно на корм.
На подворье у Самаровых содержатся четыре буренки, бычок и несколько телок, которые вот-вот пополнят дойное стадо своих хозяев. И это, как признались супруги, не так много, как было раньше. Еще несколько лет назад количество только дойных коров на мини-ферме достигало десяти голов.
Познакомились Владимир и Анна в Волгодонске, где тогда велось строительство огромного завода «Атоммаш». Владимир приехал туда после службы в армии по комсомольской путевке и первое время работал машинистом экскаватора, а Анна после окончания Ростовского кулинарного училища трудилась в столовой поваром. Владимир заочно окончил институт и продолжал работать уже на строительстве атомной станции прорабом, а затем начальником землеройного участка. В 1977 году молодые поженились.
После катастрофы на Чернобыльской АЭС в 1986 году развитие атомной отрасли в СССР практически прекратилось. Стройку в Волгодонске, как и финансирование всей отрасли, приостановили. И доказательства специалистов, что изготавливаемые на «Атоммаше» реакторы более надежные и безопасные, чем в Чернобыле, ни к чему не привели. Многие специалисты оказались невостребованными, начались массовые сокращения на предприятии.
Частично желание жить и работать на земле стало причиной, по которой Самаровы оставили уют городской квартиры и переехали в хутор под Волгодонском, где Владимир стал работать механизатором в полеводческой бригаде совхоза. А на подворье, что выделил им совхоз, супруги начали создавать ЛПХ. К тому времени в семье воспитывалось трое детей: Роман, Ольга и Надежда. Нужно было чем-то кормить семью.
Первые два года были самим тяжелыми для начинающих хозяев, но в дальнейшем на подворье было с десяток КРС, до полусотни овец, десяток пуховых коз (тогда на шерсть и козий пух еще был спрос), куры, гуси, индюки.
Но в 1997 году все же супруги решили переехать на Родину Анны Владимировны, в хутор Шевченко, где жила ее мать, Надежда Федоровна Скорбина. И большую часть живности забрали с собой. Здесь Владимир Борисович 12 лет отработал в Ванновском училище механиком, но основной доход семье продолжало давать ЛПХ.
У Самаровых четверо внуков, которые регулярно приезжают погостить к бабушке, дедушке и прабабушке на лето. И, конечно же, Владимир Борисович и Анна Владимировна балуют их молочными продуктами домашнего производства, свежими овощами и фруктами, выращенными на приусадебных грядках.
На собственном примере Самаровы знают, что при желании и старании можно начать с нуля и, регулярно развивая свое личное подсобное хозяйство, получать стабильную денежную прибыль. Однако сельское хозяйство не терпит ленивых и случайных людей, зато с лихвой получает отдачу тот, кто трудится от зари до зари.
Но есть в этой деятельности и свои подводные камни. К примеру, для производителей молока больным вопросом является цена на реализуемую ими продукцию. Притом что литр пастеризованного обезжиренного молока в магазине в среднем стоит 45 рублей, у самих производителей переработчики и перекупщики его покупают примерно по 18-19 рублей. Самаровы, как и многие другие небольшие фермерские хозяйства, все же надеются, что эта проблема в скором времени будет решена.
Когда мы только договаривались о встрече, Владимир Борисович и Анна Владимировна нас предупредили, что ничем особым их личное подсобное хозяйство не отличается. Ведь в наличии у них всего лишь несколько коров и небольшой участок земли. Но они слукавили. Гораздо важнее тот настрой, любовь к земле и сельскому хозяйству, а также целеустремленность, которой обладают такие маленькие люди, делающие большое общее дело, развивая экономику села, края и страны в целом и обеспечивая качественной продукцией не только свою семью, но и соседей.
текст: Ольга Сафронова
фото: Ольга Сафронова
