В районе все фермы как предприятия непрерывного цикла продолжают свою работу в прежнем режиме. Не исключение и МТФ №1 ЗАО «Марьинское».
На ферме содержатся 320 коров, из них 125 фуражных, которые за сутки дают до 2930 килограммов молока.
Все молоко из фермы поступает на переработку на Тбилисский маслосырзавод. Марка «Кубанская звездочка» давно зарекомендовала себя не только на Кубани, но и далеко за пределами региона.
Как рассказал главный зоотехник ЗАО «Марьинское» Михаил Германов, среднесуточный надой на одну фуражную корову на ферме составляет 23,2 кг молока, что по отношению к 2019 году на
11,4 кг больше.
Чтобы повысить качество производимой продукции, ЗАО «Марьинское» были сделаны значительные финансовые вложения. МТФ №1 оснащена танками-охладителями, своевременно проводится техническое обслуживание доильного оборудования.
Высокопродуктивные коровы требуют и соответствующего кормления. В сельхозобществе самостоятельно заготавливают корма для животноводческой отрасли предприятия. В нынешнем году в хозяйстве решили существенно разнообразить коровье меню. Помимо традиционного силоса, сенажа и сена добавили комбикорм с 16%-ным белковым витаминно-минеральным концентратом. Такой микс для буренок более питательный и энергетически насыщенный.
– Дело не только в хорошей кормовой базе, но и в ответственном подходе специалистов, – заметил заведующий МТФ № 1 ЗАО «Марьинское» Сергей Бородин. – Почти каждого работника можно назвать передовиком производства.
Поголовье фермы обслуживают доярки, животноводы, ветфельдшер, скотники, техник-осеменатор. В среднем получают они по 30 тысяч рублей в месяц. По словам заведующего, текучки кадров нет и трудятся здесь целыми семейными подрядами.
В числе тех, кто окружил буренок заботой и вниманием, – оператор машинного доения Марина Орлова. На ферме она работает семь лет. Здесь же трудится скотником и ее муж Роман. В прошлом году у Марины были самые высокие показатели по надоям – 7864 кг на одну фуражную корову.
На сегодняшний день в ее группе – 42 буренки, которые за сутки дают порядка 800 литров молока. По словам Марины, никакого особенного секрета у нее нет – просто нужно любить свою работу, заботиться о буренках, внимательно к ним относиться, тогда и результаты труда будут достойные. Ее рабочий день начинается в пять утра, а заканчивается в восемь вечера. Весь процесс дойки проходит достаточно напряженно и требует ответственного отношения и повышенного внимания. Такой график не каждый способен выдержать, но Марина добавила, что трудностей она не боится.
На ферме заботятся не только о продуктивности поголовья, но и о здоровье коров. Эти показатели неразрывно связаны. Поэтому важнейшим этапом формирования нового молочного стада является выращивание телят. Ведь недавно родившаяся телочка – это будущая дойная корова, продуктивность которой определится уже в течение первых недель жизни.
