Для реализации этой задачи на сельхозпредприятии «Марьинское» к процессу подключились специалисты Регионального центра компетенций. Они начали применять инструменты федерального проекта «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
— Внедрение технологий бережливого производства на сельхозпредприятиях региона, в том числе на молочных агрофермах, требует глубокого понимания всех этапов технологического процесса. Прежде чем продукция попадёт к потребителю, она проходит сложный производственный цикл, где нет незначительных деталей. Наша задача — сделать этот путь максимально эффективным, помочь сократить потери и повысить производительность. Методики федерального проекта позволяют автоматизировать рутинные операции, а также рациональнее использовать ресурсы. Это открывает новые возможности для роста бизнеса и повышения его преимущества в конкурентной среде, — отметил министр экономики региона Алексей Юртаев.
Компания «Марьинское» занимается выращиванием зерновых, технических и других сельхозкультур, а также разведением крупного рогатого скота. Для первого этапа оптимизации команда предприятия выбрала поток производства сырого молока.
Работа началась с диагностики. Специалисты проекта приступили к составлению детальной карты всего процесса создания ценности — от кормления коров до получения готового молока. Сейчас они проводят хронометраж операций, тщательно фиксируя все трудности, с которыми ежедневно сталкиваются работники: при подготовке кормов, уходе за животными и непосредственно во время дойки. Такой подход поможет выявить скрытые потери времени и человеческого ресурса.
Для внедрения изменений на предприятии создан проектный офис, в который вошли заместитель директора по общим вопросам и ведущие специалисты животноводческого комплекса. Эта команда будет координировать работу по повышению производительности на каждом этапе.
По словам руководителя проекта АНО «Региональный центр компетенций» Станислава Чеботарева, параллельно с оптимизацией процессов экономисты компании работают над стратегией развития. Они формируют планы и определяют ключевые факторы роста на ближайшую трёхлетнюю перспективу. Специалисты планируют обеспечить ежегодный прирост индекса производительности труда не менее 5%, что станет надёжной основой для устойчивого развития всего сельхозпредприятия.
***
Федеральный проект «Производительность труда», часть национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», направлен на повышение конкурентоспособности российских предприятий за счёт внедрения современных производственных систем и развития компетенций персонала. Узнать больше и принять участие можно на платформе производительность.рф.
