Имя Татьяна пришло с прабабушкой

114

Студентка третьего курса филиала Кропоткинского техникума технологий и железнодорожного транспорта Татьяна Мосбрукер рассказала о том, как получила свое имя и как планирует отметить двойной праздник – именины и студенческий день.
Героиня моего рассказа — жительница хутора Зиссермановского. Появилась она на свет 24 мая 2006 года. Тогда ее мама решила: «Назову ребенка в честь того, кто первым приедет нас проведать». Ровно в четыре часа утра у дверей тбилисского роддома стояла прабабушка новорожденной, Татьяна. Это имя и стало судьбоносным для девочки.
После окончания девяти классов марьинской школы №8 Татьяна поступила в техникум. Сейчас она учится на третьем курсе на повара-кондитера. Производственную практику студентка проходила в своей родной школе №8, тогда она приобрела опыт приготовления большого объема блюд, научившись готовить разнообразные гарниры. До сих пор Татьяна вспоминает, как школьники благодарили поваров за вкусные обеды. Сейчас она проходит производственную практику в техникуме, где печет кондитерские изделия для студентов и преподавателей.
– Мне очень нравится получать новые знания в области кондитерского искусства, – делится девушка. – Я подошла к выбору профессии с душой.
Как и в любой сфере, в этой профессии есть свои плюсы и минусы. Порой, по словам студентки, бывает сложно запомнить большой объем информации и целый день проводить на ногах. Но главное преимущество для нее — возможность создавать изысканные блюда своими руками и свобода творчества, безграничное пространство для экспериментов. Работа поваром может открыть двери в далекие страны, где можно изучать новые кулинарные традиции и оттачивать мастерство.
С сентября прошлого года Татьяна получает губернаторскую стипендию за выдающиеся успехи в учебе, активное участие в реализации молодежной политики Тбилисского района и мероприятиях техникума, а также за достижения в олимпиадах и волонтерскую деятельность. На базе техникума девушка готовит лапшу для бойцов, находящихся в зоне спецоперации.
В свободное время Мосбрукер занимается рисованием, с удовольствием смотрит кулинарные шоу, находя в них не только полезные советы, но и творческие идеи.
А вообще девушка мечтает побывать в Сочи, найти достойную работу и получить высшее образование по специальности технолог-кондитер.
– В Татьянин день меня поздравляют друзья и родные, дарят подарки, – рассказывает Мосбрукер. – Праздник планирую отметить в кругу друзей. Но это не только именины, еще и День студента. А студенчество — яркий и незабываемый период жизни, наполненный радостью и открытиями.
В преддверии праздника Татьяна Мосбрукер благодарит своего куратора Татьяну Губанову за знания и вдохновение. При поддержке педагога девушка достигает новых высот и стремится к самосовершенствованию.
– Татьяна Семеновна – именно тот наставник, с которого хочется брать пример, – говорит она.

Предыдущая статьяСчастливый билет Татьяны Филенко
Следующая статьяЖительница Тбилисской через «Прикубанку» оказала финансовую помощь бойцам СВО