Замечательными людьми прекрасна наша станица! Сколько в них добродушия, искреннего желания помочь и опыта, которым они готовы щедро делиться.
Не так давно мне посчастливилось познакомиться с уникальным клубом в центральной районной библиотеке — «6 соток». Именно посчастливилось, потому что столько сердечности, уважения и терпения друг к другу, взаимовыручки и взаимопомощи я еще не видела ни в одном любительском объединении. Там даже споры какие-то добрые получаются… Чудеса да и только!
Побыла я на одном из заседаний, да и заинтересовалась не на шутку садом и огородом. Уж очень мне это увлечение понравилось. Оказывается, даже экзотические растения, такие, как гранат и инжир прекрасно чувствуют себя в наших краях.
— Выращивание граната с инжиром действительно не такое сложное, как может показаться на первый взгляд, — подбодрил меня Айдаш Бариевич Газдалиев, один из завсегдатаев клуба «6 соток», у которого сад уже много лет дает обильный урожай экзотических для наших мест фруктов. — Заботиться об инжире и гранате надо немного иначе, чем о привычных нам яблонях, грушах или вишневых деревьях. Осенью, как только начинаются первые заморозки, надо активно поработать, чтобы весной деревья, не переносящие низких температур, снова плодоносили. Погибнуть в условиях нашей зимы могут даже морозостойкие сорта. Как только начнет падать температура и опадут листья, приходите, обязательно покажу, как я укрываю деревья на зиму, — получила я приглашение.
И вскоре наша встреча с с Айдашем Бариевичем у него дома состоялась.
— Проходите! — пропустил меня в свой сад радушный хозяин. — На данный момент уже все растения хорошо политы. Это необходимо для того, чтобы ветви напитались влагой и стали более гибкими. Ветки связаны небольшими группами. И в той или иной степени находятся под грузом. В качестве такового я использую полипропиленовые мешки, набитые землей. Эти мешки так и останутся на ветвях всю зиму. В том направлении, в котором должны будут лечь на землю веточки, выкапываются неглубокие траншеи. Примерно 20 сантиметров. У меня сейчас как раз все готово и вы можете посмотреть на завершающий этап укладки веток инжира. Мешка с землей бывает недостаточно и потому я, защитив ветки любым материалом, ставлю на них корыто (можно любую большую емкость), в которую тоже насыпаю землю. По мере, того как все сильнее пригибается растение, начинаем засыпать его полностью, постепенно убирая дополнительный груз. Сантиметров на 15-20 надо сверху забросать. И, так как у нас в огород выходит домашняя птица, приходится закрывать, сверху прикрываю, чтобы не разгребли. И с гранатами так же. Тоже связываю, рыхлю, поливаю. На верхушку груз кладу — дерево легко ляжет. Инжир гнется, а гранаты — очень хрупкие, осторожно надо. И так — до весны. Примерно с конца марта, когда температура не будет падать ниже 5 градусов, и начнет стабильно подниматься, можно уже начинать освобождать деревья из укрытия.
Приходите весной и я с удовольствием поделюсь с вами своими знаниями! — поступило новое приглашение.
Кроме полезных советов от радушного хозяина я получила в подарок чубук и рекомендацию по посадке. Ну что ж, знания есть, теперь за дело!
текст: Татьяна Суворова
фото: Татьяна Суворова
