Виталий и Елена Литвин выращивают лизиантусы, которые в народе называют эустомами, а также китайской или ирландской розой.
Кубань завоевала достойную славу аграрной житницы страны благодаря плодородным черноземам. Однако больше всего наш край славится своими людьми. С каждым годом АПК региона прирастает новыми производителями, причем порой в необычных сферах, например, выращивании голубики, спаржи…
В этот список можно добавить тбилисских цветоводов Виталия и Елену Литвин. До открытия собственного дела Виталий работал строителем, а Елена – поваром. По словам супругов, они и подумать не могли, что оформят самозанятость и будут выращивать эустомы.
Несколько лет назад Елена по состоянию здоровья ушла из профессии и стала заниматься тем, к чему всегда тяготела – ее увлекали цветы. Как призналась женщина, идея открыть собственное дело появилась спонтанно.
По просьбе жены Виталий построил при доме теплицу, которая заняла четыре сотки. Для старта начинающие бизнесмены вложили собственные средства. Решили выращивать именно эустому – очаровательное растение с большим разнообразием расцветок, махровости, нежными лепестками, словно сотканными из шелка. Массивные стебли
эустомы – как у гвоздики, а ветвление побегов начинается с середины длины. Именно поэтому в период цветения веточка эустомы выглядит как целый букет. Причем бутоны раскрываются поочередно. Несмотря на частое сравнение
эустомы с другими цветами, она все же сохраняет свою уникальность и притягательность, а потому не может оставить равнодушным. Между тем, нежность и красота эустомы всегда ассоциируется с чистотой и юностью, от этого ее часто используют для букетов невесты и дарят влюбленные.
– Посадочный материал мы приобретаем в Голландии, – поделились Виталий и Елена. – В этом году из-за антироссийских санкций и импортозамещения нам пришлось столкнуться с трудностями. Доставка пошла не по плану, в результате мы получили переросшую рассаду. Переживали, ведь эустома – очень капризная и финансово затратная «дама», розу вырастить намного проще, чем ее! Тем не менее благодаря скрупулезному уходу нам удалось получить хороший результат, вырастив сильные растения. В цветочном деле нам есть куда стремиться, предстоит
изучить еще много информации о самом цветке, уходе за ним, технологии выращивания.
В теплице супруги трудятся сами, в свободное время им помогают дети. Здесь они выращивают эустомы сортов «Алиса» и «Мариачи». И все они такие разные и прекрасные: зеленые, розовые, желтые, белые, лавандовые, персиковые. Покоряют с первого взгляда. Эустома похожа на розу, но радует глаз значительно дольше, не завянет на следующий день, при правильном уходе простоит две, а то и три недели.
Спрос на этот цветок есть. Эустому супруги Литвин реализуют на оптовом рынке в Краснодаре. На всю эту красоту находится и местный покупатель: из теплицы тбилисская эустома поступает во флористические магазины нашего и соседних районов.
За сезон – 3-4 месяца –
эустомы, готовые к составлению букета, срезают два раза. А когда сезон завершается, в теплице начинает цвести хризантема. Ее появления ждут к осени.
Виталий и Елена уже наметили ближайшие планы, в число которых вошло усовершенствование нынешней теплицы и строительство новой.
